COVID-19 et le risque de tromperie – ScienceDaily

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Comme un spectre, la question se pose: à quel point est-il risqué de tromper ou de traiter le SRAS-Cov-2, le virus qui cause le COVID-19, dans l’air – et peut-être sur les bonbons?

Dans une étude publiée le 30 octobre 2020 dans la revue mSystèmes, des chercheurs de la faculté de médecine de l’Université de Californie à San Diego et de l’Université d’État de San Diego ont analysé la charge virale des bonbons d’Halloween manipulés par des patients atteints de COVID-19.

Le SRAS-CoV-2 est principalement transmis par les gouttelettes respiratoires et les aérosols. Le risque d’infection en touchant des fomites – des objets ou des surfaces sur lesquels des particules virales ont atterri et persistent – est relativement faible, selon plusieurs études, même lorsque l’on sait que les fomites ont été exposés au nouveau coronavirus. Néanmoins, le risque n’est pas nul.

«Le principal avantage à retenir est que, bien que le risque de transmission du SRAS-CoV-2 par les surfaces, y compris les emballages de bonbons, soit faible, il peut être encore réduit en se lavant les mains avec du savon avant de manipuler les bonbons et de les laver avec la maison détergent à vaisselle par la suite », a déclaré le co-auteur principal Rob Knight, PhD, professeur et directeur du Center for Microbiome Innovation à l’UC San Diego. “Le principal risque est d’interagir avec des personnes sans masque, donc si vous partagez des bonbons, soyez prudent en les mettant dans un plat où vous pouvez faire signe à six pieds de distance.” Knight a dirigé l’étude avec Forest Rohwer, PhD, écologiste viral à l’Université d’État de San Diego, et Louise Laurent, MD, PhD, professeur à la faculté de médecine de l’UC San Diego.

Pour leur étude, les chercheurs ont recruté 10 patients récemment diagnostiqués COVID-19 asymptomatiques ou légèrement symptomatiques et leur ont demandé de manipuler des bonbons d’Halloween dans trois conditions différentes: 1) normalement avec les mains non lavées; 2) en toussant délibérément avec une manipulation intensive; et 3) manipulation normale après le lavage des mains.

Le bonbon a ensuite été divisé en deux traitements – pas de lavage après manipulation (non traité) et lavé avec un détergent à vaisselle domestique – suivi par des analyses utilisant la réaction en chaîne par polymérase à transcription inverse en temps réel, la même technologie utilisée pour diagnostiquer les infections au COVID-19 en personnes, et une deuxième plate-forme analytique qui peut effectuer des tests sur des échantillons plus grands plus rapidement et à moindre coût. Les deux ont produit des résultats similaires.

Sur les bonbons non lavés après la manipulation, les chercheurs ont détecté le SRAS-CoV-2 sur 60% des échantillons qui avaient été délibérément toussés et sur 60% des échantillons manipulés normalement avec les mains non lavées. Cependant, le virus n’a été détecté que dans 10% des bonbons manipulés après le lavage des mains.

Sans surprise, le détergent à vaisselle était efficace pour réduire l’ARN viral sur les bonbons, avec une réduction de la charge virale de 62,1%.

Ils avaient également prévu de tester l’eau de Javel, “mais surtout, nous avons noté que l’eau de Javel fuyait parfois à travers certains des emballages de bonbons, ce qui la rendait dangereuse pour ce type d’utilisation de nettoyage”, a déclaré Rohwer.

Les auteurs de l’étude ont souligné que le risque probable de transmission du SRAS-CoV-2 à partir des bonbons est faible, même s’il est manipulé par une personne infectée par le COVID-19, mais il peut être réduit à presque zéro si les bonbons sont manipulés uniquement par des personnes qui se sont d’abord lavé les mains et s’il est lavé avec un détergent à vaisselle ménager pendant environ une minute après la collecte.

D’autres co-auteurs incluent: Rodolfo A. Salido, Sydney C.Morgan, Celestien G.Magallenes, Clarisse Marotz, Peter DeHoff, Pedro Belda-Ferre, Stefan Aigner, Deborah M. Kado, Gene W.Yeo, Jack A. Gilbert, tous à UC San Diego; et Maria I. Rojas de l’Université d’État de San Diego.

Source de l’histoire:

Matériaux fourni par Université de Californie – San Diego. Original écrit par Heather Buschman, PhD. Remarque: le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.

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